Čistič profesionálních kávovarů Sanitec CAFFE' WASH 1 l

Detailní popis produktu

Proč zvolit právě tento model

Sanitec CAFFE' WASH je profesionální čisticí prostředek vyvinutý speciálně pro pravidelnou údržbu espresso kávovarů. Díky koncentrovanému alkalickému složení účinně odstraňuje i odolné připálené kávové usazeniny a mastnotu, které mohou negativně ovlivňovat výkon kávovaru i výslednou chuť kávy. Při správném používání je šetrný k běžným materiálům používaným v profesionálních kávovarech. Pravidelné čištění pomáhá prodlužovat životnost zařízení a udržovat stabilní kvalitu připravovaných nápojů.

K čemu slouží

Koncentrovaný alkalický čisticí prostředek určený pro vnitřní čištění profesionálních pákových kávovarů.

• odstraňuje karbonizované usazeniny a připálené zbytky kávy
• rozpouští kávové oleje a mastnotu
• čistí filtry, slepé filtry, portafiltry a páky kávovarů
• neutralizuje nepříjemné zápachy
• zachovává přirozenou chuť a aroma připravované kávy

Hlavní výhody

• vysoce koncentrované alkalické složení
• účinně odstraňuje odolné usazeniny i karbonizovaný tuk
• neovlivňuje chuť ani aroma připravované kávy
• vhodný pro pravidelnou profesionální údržbu
• kompatibilní s běžnými materiály používanými v gastronomii při dodržení doporučeného dávkování
• biologicky odbouratelné povrchově aktivní látky dle evropské legislativy

Obsah balení

• 1× láhev čisticího prostředku Sanitec CAFFE' WASH
• objem 1 litr

Způsob použití

• Profesionální pákové kávovary – pro zpětný proplach (backflush) pomocí slepého filtru dávkujte 20 ml přípravku na 1 litr vlažné vody. Pro namáčení filtrů, portafilterů a pák použijte 40–50 ml na 1 litr vlažné vody. Po dokončení čištění všechny části důkladně opláchněte čistou vodou.
• Domácí pákové kávovary – lze použít pouze u modelů, jejichž výrobce umožňuje zpětný proplach pomocí slepého filtru (backflush), zpravidla u kvalitnějších domácích nebo poloprofesionálních kávovarů s třícestným ventilem. Vždy dodržujte pokyny výrobce kávovaru.
• Automatické, kapslové ani překapávací kávovary tímto přípravkem nečistěte, pokud výrobce zařízení použití alkalického čističe výslovně nedoporučuje. Tyto přístroje zpravidla vyžadují speciální čisticí tablety nebo originální čisticí prostředky.

Využití

• kavárny
• restaurace
• bistra
• hotely
• cukrárny
• kanceláře s profesionálním kávovarem
• cateringové společnosti
• firemní kuchyňky

Technické informace

• objem: 1 l
• typ přípravku: koncentrovaný alkalický čistič
• vzhled: čirá žlutá kapalina
• pH: 12,5 ± 0,5
• specifická hmotnost: 1,100 ± 0,020 g/ml
• doporučené dávkování při čištění slepým filtrem: 20 ml / 1 litr vody
• doporučené dávkování při namáčení: 40–50 ml / 1 litr vody
• EAN: 8032680393228

B2B provozní informace

Sanitec CAFFE' WASH je osvědčeným řešením pro každodenní údržbu profesionálních espresso kávovarů. Pravidelné používání pomáhá udržovat stabilní kvalitu připravované kávy, omezuje usazování kávových olejů a připálených nečistot a přispívá k delší životnosti zařízení. Výrobek je určen pro profesionální použití v gastronomii, kavárnách, restauracích, hotelech i kancelářských provozech s vyšším počtem připravovaných nápojů.

Doporučení Spokojené kanceláře

• doporučujeme pro pravidelnou údržbu profesionálních pákových kávovarů
• vhodný také pro domácí pákové kávovary podporující zpětný proplach (backflush)
• ideální pro kavárny, restaurace, hotely i firemní kuchyňky
• pravidelné čištění pomáhá zachovat plnou chuť a aroma připravované kávy
• vzhledem ke klasifikaci H314 používejte při práci ochranné rukavice a chraňte oči